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2014年4月 6日 (日)

大切な思い出の場所。

こんばんにゃ~ 北の猫男爵です

日曜日ということで、今日も家族3人でゆっくりと休日を満喫できました

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は「こどもチャレンジ」の付録の玩具を目の前に広げながら、遊び方のDVDを見て「うんうん」とうなづいていました

本当に無邪気で可愛いものです

午後からは風も無かったので散歩に連れていきましたが、外に出るなり娘は、歩くというよりは小走りで縦横無尽に外を満喫していました

そんな今日4月6日は、実は「結婚記念日」です

2010年の今日入籍した僕達ですが、あれからもう丸4年の月日が経ったんですね。本当に毎日が楽しくて仕方ないので、あっという間の4年間でした

その間には娘を授かることもでき、本当の神様に感謝しています

そんな4度目の「結婚記念日」をどういうふうに祝おうとかと妻と相談した結果、やはり僕達の大切な思い出の場所で過ごすのが一番という結論に至りました

その場所とは、僕達が結婚式を挙げた「インザスイート」、そこにあるレストラン「ザ・スープ」です

これまでにもお互いの誕生日やクリスマス、そして結婚記念日などには、その大切な思い出の場所に行き食事を楽しませてもらいましたが、今回も早めに予約を入れて、ディナーを楽しむことにしました

以前はよく足を運んでいた場所ですが、子供ができてからはなかなか行けなくなっていました。調べてみると、最後に行ったのは2年前の僕の誕生日の日でした

娘を妻の実家にあずけて、おじいちゃんとおばあちゃんに見てもらい、久しぶりに2人っきりでデート気分を味わってきました

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久しぶりに訪れた「ザ・スープ」の店内は何も変わっておらず、結婚式の際にお世話になったスタッフの方の顔もありました

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待ちに待ったディナーに僕も妻も心を弾ませながら席につきました

今日はコース料理をオーダーしていましたので、何が出て来るか分からないところも楽しみを倍増させてくれました

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最初に出てきたのは、前菜「甘海老のカルパッチョ」です

甘海老に加えて帆立、雲丹、いくらという海の幸がふんだんに使われ、蛤のムースがその味をさらに美味しくさせていました。僕の中では今日のメニューの中でNO・1でした

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続いて出てきたのは「フォアグラのティラミス」です

「フォアグラのティラミス?」と僕は最初、頭の中で疑問符を浮かべてしまいましたが、食べてみると超美味しかったです。僕と妻の大好物のフォアグラは、本当はメインあたりで出て来て欲しいという願いがありましたが、ここで使われてちょっとだけ残念な気もしました

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続いては「オマール海老のポアレ」です

オマール海老も最高でしたが、この緑色のソースが凄く美味しくて、思わず料理長を呼んでレシピを教えて欲しい気持ちになりました

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そのオマール海老の出汁を使って作った「スープ」はこれまた絶品でした本当にもっもっと欲しくなるような美味しさでした。

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いよいよ登場したメイン料理は「十勝牛フィレ肉のステーキ」でしたやっぱり何度食べても十勝牛フィレ肉は柔らかくて最高に美味しかったです

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最後の締めは僕も妻も大好きなスイーツの登場です

今日食べたのは「本日のデザート」より「モンブラン」でした栗の味が濃厚に表現されたこの美味を最後に口にして、僕も妻も最高の笑顔になりました

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1年に1度の「結婚記念日」をこのように美味しい料理に舌鼓を打ちながら、夫婦水入らずで色々な話をして過ごすことでき、今日もとても幸せでした

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最後にお店の前で記念撮影をしましたが、ちょっと“ブレ”てしまい、ややボケボケした写真になりましたが、それも良い思い出とします

来年の「結婚記念日」もまた、この大切な思い出の場所で楽しいお食事ができれば最高に幸せだと思います

今日はまた1つ、忘れられない大切な一日となりました

それでは今日はこのへんで。チャオ(ciao!)

<今日のキーワード> フォアグラ→僕の大好物です。今日は楽しみにしていたのですが、ちょっとしか食べれなくて少々残念でした。今度はいつ食べる機会があるか分かりませんが、その時に期待します。

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