豚丼王国は夢の国！

こんばんにゃ～　北の猫男爵です

今日２月１０日は「何の日」か皆さんご存知ですか？あまり全国的には知られていませんが実は「豚丼の日」です

この「豚丼の日」は食品メーカーのソラチが「豚丼をもっと多くの人に知ってもらおう！」という事で日本記念日協会に申請し、２０１０年２月１日に正式登録され、現在その普及活動を行っている最中です

「豚丼」といえば、ご存知「帯広の名物」ともいえる逸品です。この美味しさをもっともっと多くの人に知ってもらいたい、その気持ちは「豚丼先生」と呼ばれる僕ももちろん同じです

食欲をそそる、甘辛のタレがかかった柔らかい「豚肉」と「お米」との相性は抜群です。今でこそ、この「豚丼」は全国的にも知られるようになりましたが、僕が大学生の頃、つまり今から２０年程前は、同じ北海道出身の人でもこの「豚丼」の存在を知らない人もたくさんいました

そのことに、実は僕はかなりショックを受けた事もありました

僕のように幼い頃から「十勝」で育った人間は、「豚丼を食べる」ということはごく普通の当たり前の事でした

お店に行って食べる事ももちろんありましたし、家庭の食卓に「豚丼」が出る事も日常茶飯事でした

なので、それはどこでもみんな普通の事なのだと思っていました。しかし、高校を卒業して札幌の大学に進学して、その「豚丼」の知名度の低さに落胆しました

友達との会話の中で、「好きな丼ものは何丼」みたいな会話になり、僕は迷わず「豚丼」と答えました。すると、周りにいた数人の友達はみんな口を揃えて『何、それ？』と言うのです。僕は最初、みんな冗談で言っていると思いましたが、それが本当に知らないという事がわかり、驚きを覚えた事を今でも記憶しています

その後、僕はその友人の１人を家に招き、「豚丼」を自ら作りふるまいました

『これが豚丼っていうんだ！』とその友人は、初めて見るものにビックリしていましたが、口に入れた瞬間に『旨い！』と大喜びしてくれました

その後も、「豚丼」を知らない友人たちに「豚丼の良さ」を色々と話して、「豚丼」というものをある程度は浸透させる事には成功しました

そんな昔の思い出を「豚丼の日」の今日、ふと思い出しました

今でこそ「豚丼先生」と呼ばれる僕ですが、若い頃にはそんな苦い経験と、「豚丼」の知名度を広げるための普及にも励んでいたのです

僕が生まれ育った十勝、大地の恵を受ける十勝は「スイーツ王国」としても知られています。しかし、僕の中では十勝は「豚丼王国」なのです

これから万が一、全国各地で「豚丼」を“ウリ”にする地域が出てきたとしても、僕は自信を持って「十勝・帯広が豚丼王国だ！」と胸を張って言えます。それだけの「歴史」と「伝統」がありますし、何よりも他では真似のできない「美味しさ」というものがありますから

帯広そして十勝には、数え切れない程の「豚丼専門店」が存在します。専門店でなくても、「焼肉店」や「とんかつ屋さん」、あるいは「居酒屋」などでも「豚丼」を食べる事ができます

どこで豚丼を食べても思う事は、『本当に豚丼のあるこの十勝に生まれて良かった！』という事です。僕にとって慣れ親しんだ「豚丼」の味は、いつも一緒にいる家族のようなものです

これから死ぬまでの間に、何百回、何千回と「豚丼」を口にすると思いますが、何度食べても飽きないその味には、いつも自然と笑みが零れてしまいます

まさに僕の住む十勝は「豚丼王国」、そして僕にとってその「豚丼王国」は夢の国です

今日は「豚丼の日」を記念して、豚丼先生が自分の舌で味わった「帯広の美味しい豚丼」ベストを発表したいと思います

これはあくまでも僕個人の感想ですので、ランキングには不満もあるかと思いますが、そのへんを考慮の上、ご参考にしてみてください

第位　「たむら」

第位　「ぶたいち」

第位　「遊美館」

第位　「かかし」

第位　「いっぴん」

ちなみに今僕が気になっているお店が１つあります。そこは「ぶた屋」という豚丼専門店なんですが、近いうちに行ってみたいとは思っています

もう既に僕のお腹は、完全に「豚丼」に制圧されちゃっています。これは、今すぐにでも食べにいかなきゃ

それでは今日はこのへんで。チャオ（ｃｉａｏ！）

＜今日の誕生花＞　２月１０日

「豌豆」（えんどう）

花言葉は「永遠の悲しみ」です。

「豌豆」はマメ科の一年生または二年生の作物で、全世界に分布する主要作物の一つでもあります。春になると紫色、紅色、白色のスイートピーに似た花を咲かせ、種子は食用として使われています。ちなみに、この「豌豆」は新石器時代から利用されていたという記録がある古い植物です。