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2011年6月16日 (木)

焼き魚の王様♪

こんばんにゃ~ 北の猫男爵です

ここ数ヶ月の間、減量作戦を行っていたので、外食という外食はほとんど行かずに過ごしました。そのかいもあり、何とか目標は達成することができました

そして先日、その「祝勝会」というわけではありませんが、久しぶりにAゆが大好きな地元の居酒屋「Gや」に行ってきました

焼き魚の王様♪

まずは久しぶりの「カンパ~イ」です

ギンギンに冷えたジョッキに注がれた生ビールがめっちゃ美味しそうでしょ

この居酒屋のメニューは、とにかく何を食べても美味しいんです。僕もAゆも、この居酒屋に行く時はいつもの3倍くらい笑顔を溢れてしまいます

店主もそして奥さんも非常に話しやすい気さくな方で、僕は職場の人と昔からよく来ているお店なので、常連ということもありなおさら話しかけてくれます

そんなお店の雰囲気と美味しい料理に、妻も僕が初めて連れて行った時から大絶賛で、とにかく凄く気に入っています

焼き魚の王様♪

この日最初に食したのは「オニオンサラダ」です

このメニューの魅力は抜群の美味しさを誇る自家製のタレです。タマネギの甘さを壊さない絶妙なその味付けは、本当に美味です。前菜なのに、お代わりをしたくなるような美味しさです

焼き魚の王様♪

続いては「刺し身」です

この日は「マグロ」と「ツブ」を頼みました。「マグロ」のとろけるような食感と、「ツブ」のコリコリとした何とも言えない食感、正反対の食感ですが本当にどちらも昇天しそうな美味しさでした

焼き魚の王様♪

こちらは「手羽先」です

串刺しにしている「手羽先」はあまり見かけませんが、非常に旨みが凝縮されていて最高です

決して大袈裟ではなく、本当に今までの人生の中で一番美味しい「手羽先」と言っても過言ではないと思います

この他にもこの居酒屋の僕のオススメのメニューは、「ラーメンサラダ」、「ハツ串」、「海老フライ」、「いも団子」、「ラーメン」と非常にバラエティーに富んでいますが、全部本気で美味しいです

そして、その数ある美味しいメニューの中でもNO・1に挙げてもいい絶品の一品がこれです

焼き魚の王様♪

じゃん「つぼだい」です

価格は時価ですが、本当にこの「つぼだい」は群を抜いた旨さです

僕は基本的に魚は何でも食しますが、「焼き魚」というジャンルではこの「つぼだい」が一番好きです。僕の中では「つぼだい」は焼き魚の王様です

ちなみに僕が好きな焼き魚ランキングは、位「つぼだい」、位「ホッケ」、位「ししゃも」です。煮魚ランキングでは「カレイ」の煮付けが断トツで好きです

「つぼだい」の魅力は何といっても、分厚い身の肉厚です。この身を大根おろし&醤油と一緒にお口に放りこんだ瞬間に、口の中では幸せの鐘が鳴り響きます

この日は、大好きな居酒屋で、大好きな「つぼだい」を食べることができて、2人とも満足感でいっぱいでした

でも、気をつけないといけないのは“リバウンド”という奴です(笑)

“美味しいもの”は本当にたま~にだけにして、健康に気を遣いながら野菜中心でカロリーを抑えた食事を摂るように気をつけます

せっかく苦労して痩せたのですから、また元に戻ってしまってはその苦労が“水の泡”ですからね

でも何ヶ月に1回は、この居酒屋に行って、焼き魚の王様「つぼだい」を食べたいな・・・っていうか食べることにします

だって、あの「美味しさ」を一度知ってしまうと、それを無理に我慢するのはかえって体によくないと思うので。言い訳ではありませんが、まあそういうことにしておいてください

それでは今日はこのへんで。がんばろう、日本!

<今日の名字しりとり> 谷田部(やたべ)さん→辺下(べした)さん、このお名前も非常に希少なお名前ですね。僕とHきが編み出した「べし語」でも出てきそうな言葉ですが、全国に「辺下さん」は10名程いるそうです。

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