« 2009年ドラミャー大賞! | トップページ | ベスト・ショット。 »

2009年12月28日 (月)

ほんま゛に好きやね♪

ほんま゛に好きやね♪

こんばんにゃ~ 北の猫男爵です

突然ですが、皆さんは「ゆで卵」は好きですか?僕は大好きです。卵を使った料理といえば「目玉焼き」、「卵焼き」、「オムレツ」など数え切れないほどありますが、その中でも僕が一番好きなのが「ゆで卵」です。まあ、「ゆで卵」は料理とは言わないとは思いますが

水の中に卵を入れて沸騰させるだけ、一見何の難しさもないように見えるこの「ゆで卵」の作り方ですが、卵の黄身が片寄らないように細めに卵を動かしたり、茹でる時間で黄身を“半熟”にするか“固め”にするかという、好みに合わせた作り方をしなければならないので意外と難しいんですよね。ちなみに僕はゆで卵の黄身は固い派です

と、「ゆで卵」について偉そうに語っちゃいましたが、この人を前にしては僕もヒヨコ同然です!卵だけに(笑)

ほんま゛に好きやね♪

『猫くんね、ほんま゛にね、やっぱり「ゆで卵」は最高やね』と満面の笑みを浮かべる、「ゆで卵」の大師匠の板東英二さんです

彼の「ゆで卵」好きは、もはや日本人では知らない人がいないほど有名になっていますが、新大阪~東京間の新幹線で6個入りのゆで卵をいつも軽く食べちゃうというエピソードは有名ですよね。さらには、地下鉄の中で我慢できずに「ゆで卵」を食べていたら、車掌さんに注意されたという逸話もあるそうです

そんな板東さんも大好きな「ゆで卵」ですが、一時はダイエットの方法としても流行しましたよね。いわゆる「ゆで卵ダイエット」です。しかし、さほど効果が出ずに世間的にはそんなに重宝はされていないようです

確かにコレステロールが増えちゃいそうですし、毎日「ゆで卵」ばかりでは明らかに体には良くないですよね。やっぱり人間の体は、色々なものをバランスよく食べることが一番なんでしょうね

「ゆで卵」の楽しみのひとつが殻を剥く時です。“つるん”とキレイに剥けた時の何ともいえない感触は気持ち良いですよね。でも、中には“つるん”とうまく剥けない卵ってありますよね。それには理由があって、卵が産卵して間もない卵か、少し時間を置いた卵かによって違うんです

産卵直後の新鮮な卵では薄皮は非常に剥きにくく、キレイにはがすのは至難の業です。それとは逆に産卵してから少し時間を置いた「ゆで卵」はキレイに剥けるんです

そして「ゆで卵」はそのまま食べても美味しいのですが、おでんの具に入れたり、ラーメンの中に入れたり、サラダに入れたり、サンドウィッチに入れたりと、様々な食べ方がありますが僕はどんな食べ方にしても「ゆで卵」は大好きです

皆さんの中にも「ゆで卵」好きは結構いらっしゃると思いますが、何事にも限度というものがあります。「ゆで卵」を一日に何個も食べると、体のバランスが崩れるのでご注意を。それをしていいのは大師匠の板東さんだけですから(笑)

それにしても「ゆで卵」って本当に美味しいですよね。僕はゆで卵が『ほんま゛に好きやね♪』

ダイエットの話が先ほど少し出たのでお話しますが、9月から始めた僕のダイエット作戦は一時、68kg→64kgと4kg減に成功し、目標数値まであと1kgのところまで来たのですが、12月に入り忘年会シーズンに突入すると、予想通りその魔の手に襲われまして・・・現在の体重は67.4kgです・・・

ほんま゛に好きやね♪

つまり、3.4kgのリバウンド。スタートからは0.6kgしか減っていないことになります。なかなか難しいですねダイエットって。もう一度、一からやり直しです

でも今僕の前には「お正月」という、またしても大きな壁が・・・とりあえずお正月の間はこれ以上は体重を増やさないように気をつけて、正月明けから新ダイエット作戦をスタートしたいと思います。でも、その作戦の中に「ゆで卵ダイエット」は入っていません(笑)

それでは今日はこのへんで。チャオ(ciao!)

<今日のMIP> よゐこ・浜口(今日放送されてる「全て当てるまで帰れまテンSP」で、お馴染みのおバカキャラを発揮しています。おもろいで、浜口くん!)

|

« 2009年ドラミャー大賞! | トップページ | ベスト・ショット。 »

コメント

猫男爵さん
ほんま゛にね、やっぱり「ゆで卵」は最高やね(笑)
半熟が好みです
実は私、板東英二に負けず劣らずの“卵好き”なんです
“卵”に関しては鳥卵も魚卵も、とにかく大好きです
(鱒子と伊達巻以外)
普通の卵も、よく1日3個とか食べちゃうんですよね
でも職場の身体測定の結果はコレストロール値が普通以下なので、気にしないで食べちゃってます
年齢を重ねていったあとが怖いかも…(笑)
卵大好きの私が、20歳の時にあみ出した(全くもって大したものではないんですが(笑))“丼もの”がありまして(笑)
目玉焼きベイベーDX
目玉焼きベイベーB
何だかわからないでしょ
今度、是非想像して作ってみて下さい(笑)
あくまでも、質素な丼ぶりですよ
特に“B”は(笑)

P.S. リバウンド、ウケました(笑)
  でも疲れている体には栄養が必要ですよ

投稿: 速水よこみち | 2009年12月29日 (火) 11時53分

速水よこみちさん
「卵」大好きの速水さんらしい「目玉焼きベイベー」ぜひ食べてみたいですね
今度お願いしちゃおうかな(笑)
焼きうどんベイベー(僕)が目玉焼きベイベーを食べちゃうみたいな

でも、速水さんもあんまり「卵」の食べ過ぎには要注意ですよ。何度も言いますが、「卵」を制限なく食べて良いのは日本では板東さんオンリーです

投稿: 猫男爵 | 2009年12月30日 (水) 01時06分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ほんま゛に好きやね♪:

« 2009年ドラミャー大賞! | トップページ | ベスト・ショット。 »